La Comunidad de Madrid ha coordinado una colaboración con 55 establecimientos gastronómicos para proveer menús especiales a los periodistas que cubrirán la visita del Papa León XIV en la capital española. Esta medida beneficiará a más de 2.000 profesionales acreditados que estarán en la ciudad durante siete días.
La mayoría de los restaurantes participantes se encuentran cerca de la Real Casa de Correos, donde se ubicará el Centro Internacional de Prensa, operativo las 24 horas durante el evento. Los periodistas recibirán un paquete de bienvenida con una tarjeta de conectividad, botellas de agua y un código QR para acceder a la información sobre los locales adheridos.
Además, se instalarán dos puntos de confitería en la sede de la Presidencia regional y en la Real Casa de Postas, en colaboración con reconocidas marcas de repostería como La Mallorquina y Viena Capellanes. Esta iniciativa forma parte de la organización del Gobierno regional, bajo la supervisión de la Dirección General de Medios de Comunicación.
Entre los restaurantes se incluyen tanto locales centenarios como emblemáticos del ámbito gastronómico madrileño. Destacan establecimientos históricos como el Restaurante Botín, La Taberna Antonio Sánchez, Casa Alberto, Las Cuevas de Luis Candelas y La Bola. También forman parte del programa espacios reconocidos como La Tasca Suprema, Los Galayos, El Restaurante Malacatín, La Cervecería Alemana y La Casa del Abuelo.
La coordinación de esta iniciativa se desarrolló desde la Consejería de Presidencia, Justicia y Administración Local, con el respaldo de asociaciones del sector como Hostelería Madrid y Restaurantes y Tabernas Centenarios, que han facilitado la unión de los establecimientos para ofrecer este servicio durante la visita del Papa.